你带我们去餐厅吃饭，看到美味佳肴，上桌时差点流口水。我们也可以尝试自己制作这些美味佳肴。小编现在就给大家介绍一下双色蒸豆腐，自己看去厨房自己动手吧。
1.121 碎肉也切得松散
2.212 虾仁剁成细虾酱
3。将虾酱和肉末拌匀，加入葱姜碎
4。加入盐、酱油、料酒、糖拌匀
5。敲入2个鹌鹑蛋，搅拌均匀
6。顺着一个方向，将肉馅搅拌均匀，待用
7。将老豆腐切块，去掉中间的豆腐，保留馅料
8。平底锅刷少许食用油，放入豆腐，煎至4面金黄
9。将炸好的豆腐取出，装盘，装满搅拌好的肉馅，上蒸笼，大火烧开水，中火蒸8-10分钟
10。青椒和红椒洗净，切丁备用
11.锅中少许油，将青红椒丁翻炒，然后加入适量开水烧开，加少许酱油调味，用湿淀粉勾芡，煮至浓稠关火热量
12.将浓汤倒在蒸好的雍豆腐上
也许你家里有人可以做双色蒸酿豆腐，所以现在你可以向你的家人证明你真的可以做饭，照顾自己和亲人。
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