对于很多女性朋友来说，看到别人厨艺不错，是很羡慕的，也很羡慕别人。今天，只要跟着小编一起学做砂锅和鸡肉，一定会让你的厨艺大增！让我们从下面开始吧！
1。将鸡肉切成小块，洗净，用少许白酒腌制半小时入味；
2.1 将鸡块均匀铺在锅底（不要急着翻炒），盖上锅盖焖5分钟；
3.2 将油倒入砂锅中加热，放入姜片，将大蒜炒香（大蒜不用掰）；
4。打开锅盖，用筷子翻动均匀（摊开后不要搅拌），盖上锅盖炖5分钟；
5。煨至鸡皮呈浅黄色，加入适量白酒，搅拌均匀，继续盖上锅盖炖5分钟；
6。加入适量生抽，少许老抽，拌匀，盖上锅盖继续炖至金黄色（酱油有咸味，所以不加盐）
上面说的砂锅鸡砂锅其实做起来很简单，你还能坐得住吗？奔跑吧，去厨房，这个现在只属于你的地方，实现你做这道美食的梦想。
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