吃东西很简单，只要张开嘴咀嚼。但是让食物变得美味是困难的，至少对大多数人来说不是。为什么会这样？因为他们没有好办法。今天小编就教大家如何做出最好吃的鸡酱包子。
1。鸡爪清洗干净后，取一个大汤锅，将一半的水倒入锅中，烧开，加入鸡爪、姜片、料酒、盐，再次煮沸，转小火慢炖2小时，转待汤浓，水约一半时关火。
2.12 滤出汤汁，倒入带盖的容器中，冷却后放入冰箱冷藏4小时以上
3.21 待汤汁凝固成冰冻状态后，将其倒置取出
4.1 将猪肉切成小块放入料理机中，加入一个鸡蛋，一汤匙料酒，打成泥
5.2 切成小方块
6。将猪肉馅与鸡爪冻混合，加入盐、生粉、鸡精、胡椒粉、酱油搅拌均匀后再次放入冰箱
7。将面粉放入大锅中，中间做窝，加入酵母和水，用筷子搅拌成絮状
8。揉成光滑均匀的面团
9。盖上保鲜膜，放在温暖潮湿的地方发酵至两倍大
10。取出面团，重新揉圆，盖上湿布，松弛20分钟
11.擀成长条，剪出小剂量，搓圆压扁，擀成圆形面团
12.将肉馅包好，打褶，包成小圆面包
也许你从来没有去过厨房，但是看完了最好吃的鸡汁炸包子的介绍，你肯定想亲自尝试一下，抓紧时间吧。
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