姚姥爷食疗养生膏方

慢炖牛肉的做法

会做饭的人其实很有魅力,所以男生想要追求女朋友,会做饭绝对是一个很大的优势。先尝尝这个慢煮牛肉。

1。平底锅烧热少许油,倒入切好的牛肉翻炒至牛肉表面变色,取出,放入电炖锅中,然后在锅中加入半杯酱油(我买的是低盐酱油,如果是普通酱油,请酌情减少量,以免太咸),半杯料酒,一小勺姜粉(或一小块姜切碎),一小把蒜末,一小半洋葱丝,一茶匙淀粉,一茶匙红糖

2。倒入一小罐番茄汁,搅拌均匀。加入番茄汁的目的,一是为了调味,二是保证锅里的汁液刚好能盖住牛肉。如果没有番茄汁,可以加两个切碎的番茄,加适量的水

3。搅拌均匀后,盖上锅盖,转小火炖6-8小时。如果打开高温档,时间减半,大约3-4小时。

每当我们看到别人做的好菜时,我们一定会羡慕不已。现在别着急,按照上面的介绍,试着自己做慢煮牛肉吧




微信扫码添加客服