一百人做的菜会有一百种口味，主要是因为做菜的方法不同。但如果一道菜的做法是固定的，你还能做出厨师的味道吗？现在，小编就教大家黑鸡汤的做法。
1。乌鸡去毛，清洗内脏，待用，
2。将加工好的鸡肉切成大块，
3。八角、肉桂、
4。随便拿锅，砂锅更好吃。我家里没有砂锅汤，所以我用电饭煲代替。将切好的鸡肉放入锅中，加入适量的水，将八角、桂皮、姜片放入放鸡肉的锅中，烧开，除去浮粉，
5。中火炖2小时，途中加入精盐。这是一些电饭煲，不要盖得太紧，如果盖得很紧，只需要20分钟。
6。放入碗中，撒上葱花即可食用。
看完小编的介绍，如果你对这款乌鸡汤很感兴趣，那就别等了，自己试试吧。
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