也许你在外面上学，也许你每天都忙于工作，但再忙也得吃饭，因为这是你生活的基本条件。吃法有很多种，但我们要吃得健康，要自己做饭吃，这样才能健康。为此，小编先来说说不撕开这道菜的肉松的做法。
1。白芝麻洗净浸泡
2.1 芝麻油亮酥脆，大功告成。
3.2 沥干水分，锅内不要放油，小火慢炒至香。
4.1 将姜（3片）、葱（适量）、八角（两片）、豆蔻（一片）和调好的酱放入锅中，加入两大碗水，将肉切成小块（平滑地）用肌肉纤维切割），然后煮。水沸腾后，除去泡沫。你可以很容易地用筷子擦过肉，然后就可以上桌了。
5.2 材料图。 . .
6。用筷子压肉，沿着纤维压，直到肉块松散。
7。将肉沿着纤维撕成小块，如图所示，不要将肉撕成丝。
8。将之前煮过肉的酱油过滤一下，倒入锅中，加一小碗水，将肉放入锅中继续煮。开小火，用铲子翻炒，压肉（有点耐心，不过比切肉好很多）。直到肉末和上图一样，继续翻炒，尝尝味道。这个时候可以根据个人口味加一些盐和味精。糖要等肉快干的时候才加，这样才不容易粘锅，等肉炒熟了。干燥，关火，必要时煎炸。注意热量。在煎炸的过程中，可以间歇性地往里面倒入一些油，防止肉松干硬。
9。关火，加入芝麻和紫菜碎，搅拌均匀，大功告成。让我们一起制作并吃掉它。
食物每天都充斥着我们的生活，食物的健康也与我们的生活息息相关。看完《肉松巧不撕逼》的介绍，你真的应该学习自己去尝试一下。这样，您不仅能吃得开心、安心，还能获得健康的身心。
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