你常年不在，夜深人静时总想家吗？想念妈妈做的美味佳肴吗？妈妈的家常菜很简单，但味道真的很好。那么，为了了解自己的相思，何不试着自己学着做呢？现在，小编就教大家如何做这道辣椒茄子面。
1.1 将茄子在蒸蛋器上蒸熟。
2.2准备材料，辣椒和茄子分别洗净，切掉，晾干。起锅，加油，倒入辣椒翻炒。
3。将辣椒翻炒片刻，加入蒸好的茄子翻炒。
4。在另一个锅里煮面条。当面条大约7-8成熟时，取出，放入冷水中，然后沥干水分。
5。将水、酱油和盐放入茄子和尖椒中，煮熟，关火，加入沥干的面条，拌匀。
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烹饪也关乎心情。让我们试着用轻松愉快的心情来做这道辣椒茄子面吧。享受烹饪过程是家庭主妇的最爱。
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