很多朋友经常因为工作压力大而忽略吃饭，食欲不振。你不妨去厨房做一个美味的四果阿胶蛋糕。体验烹饪的乐趣，增加食欲，让您吃得更健康、更放心。接下来，跟我一起去厨房做吧！
1.1 将核桃、红枣和葡萄干洗净晾干。干桂圆和黑芝麻不需要洗，因为是采购加工的。红枣去核切块，核桃和黑芝麻炒香。
2.2一盒250g的东阿阿胶，将等量的米酒倒入气泡中，盖上两天左右即可完全溶解。
3。晚上光线不是很好，所以有点看不清楚。融化的阿胶在锅里加水加热，之前也有类似的实验用过，叫做“水浴”，哈哈。先放入冰糖，待完全溶解后依次加入各种配料，搅拌至米酒挥发，搅拌困难。
4。趁热将盒子打包，否则会很粘，很难打包。熊牛用保鲜膜盖住了盒子。放在冰箱里过夜，拿出来，就变成了切片蛋糕。撕开保鲜膜费了些力气，也太累了，不过不管怎样，食材都是真材实料，放心吃吧。
5。切片，为了吃的方便，熊牛切成条，这样每次吃都方便，一共两盒。每次吃的时候吃一个。
相信看完四果阿胶糕做法的介绍，你会发现这道菜其实做起来并不难。当然，第一次做会很难，但多试几次，一定会做出最好吃的。
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