食物对人们来说是最重要的。只有每天吃健康的营养，才能让身体不生病。说到营养和健康，最美味的饭菜当然是在家里做的。今天教给喜欢煮笔筒的朋友。鱼炖豆腐让家人吃得更健康。
1。笔管鱼250克，将笔管中的鱼洗净，在胃中拉出一根筋；
2。豆腐
3。葱、姜、蒜、红美人椒、香菜
4。葱、姜、蒜、红美人椒、香菜备用
5。豆腐切成小方块备用
6。锅里放水，烧开
7。将笔管鱼倒入一锅沸水中，焯水一分钟捞出
8。马上拿出来洗澡备用
9。锅中油烧热，加入葱、姜、蒜、红辣椒炒香
10。倒入焯过水的笔管鱼翻炒
11.煎一分钟后倒入水
12.把豆腐丁也放进锅里
13.水烧开后，撇去水面浮沫，转小火炖
14。炖5分钟后加入胡椒粉
15。加盐
16。锅中加入香油
今天介绍的笔筒鱼豆腐做法，你应该学会了！知道方法，更重要的是实践，可以让你的厨艺更精湛，做出更美味的食物。快点行动吧！
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