做菜在很多人眼里是那么简单,但如果你真的想自己动手,你却没有半点头绪,也无从下手。做一道好菜,方法是关键。下面小编就给大家介绍一下蛋黄菊花的具体做法。
1.1 用图1的材料合成面团,静置10分钟
2.2个蛋黄,面粉,糖粉,色拉油(应该有4个蛋黄,少了一个,后来加的)
3.12 推出一个 4mm 厚的矩形
4.21中间分为两部分
5。剪掉四边多余的部分
6。对折
7.1打开翻身
8.2从对折的上刀切出4mm宽的条,不要切到末端,而是连接起来,用第九刀切掉
9.1 另一个角与你刚刚捏合的地方重叠
10.2 对角捏合
11.把最后一个角和刚刚捏的地方重叠,
12.完成,是这样的
13.全部搞定
14。将油放入煎锅中,加热至40%热量,
15。放入准备好的馕炒,一定要小火慢炒,因为里面含糖,容易上色,大火里面不熟,外面糊糊。
16。油炸包装
今天的蛋黄菊花馕介绍到此结束。你学会怎么做这道菜了吗?如果你学会了,还等什么,回家试试吧,让你的餐桌多点菜!

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