不断提高厨艺，让家人吃到健康美味的食物，是很多家庭主妇的心愿。今天小编就为大家介绍一道美味又健康的榨菜炒肉片，适合家庭主妇。有兴趣的快来学习吧！
1。准备所需的配料。将芥末茎洗净并切片。将猪肉片放入酱油/盐/姜/食用油中，放入容器中腌制10-15分钟。将姜和大蒜捣碎。
2.1 倒入腌制好的肉，中火翻炒至肉变色。
3.2 锅中放油，加入姜、蒜、小米辣椒爆香（不喜欢吃辣的可以不放辣椒）。
4。倒入芥末梗，不加水继续翻炒均匀。
5。翻炒至芥末梗呈微透明状，加入适量酱油和盐，翻炒均匀，即可上桌。
6。把锅拿起来放在盘子里，一盘夏天的热菜就做好了。
这个芥末炒肉片并没有大家想象的那么难。只要我们一起按照步骤，我们就可以做出美味可口的菜肴。喜欢做饭的主妇们，今天就赶紧来试试吧。这道菜的。
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