吃东西很简单，只要张开嘴咀嚼。但是让食物变得美味是困难的，至少对大多数人来说不是。为什么会这样？因为他们没有好办法。今天小编就教大家如何用韭菜做鱿鱼。
1.1锅里放水烧开，水烧开后放入鱿鱼焯一下。
2.2 韭菜洗净，用淡盐水浸泡一刻钟，然后捞出控湿，切成小块；将青椒洗净，切成细丝；将鱿鱼的筋膜撕下，去除杂质，用水冲洗干净，切成细丝。
3。锅中的鱿鱼卷好后，立即用栅栏将其取出；在流水下冲洗鱿鱼，使鱿鱼更脆。
4。把锅里的油加热。油热后，加入蒜末爆香。
5。将韭菜和青椒丝加入锅中翻炒。
6。加入鱿鱼丝翻炒片刻，然后加少许盐调味；关火，出锅时加入少许味精和香油调味。
仔细阅读小编对韭菜鱿鱼的具体介绍，你想必已经基本掌握了。但是一种食物的出现并不是那么容易，它需要你不断的尝试。当然，也许你悟性高，动手能力强，那你很快就能做出最好吃的。
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