我们称喜欢吃的人为“吃货”。当然，吃货们是忠于美食的。许多吃货在享受美食的同时，也对制作食物非常感兴趣。今天就顺应吃货们的要求，介绍一下鸡蛋炖蛤蜊的制作方法。
1.材料：蛤6个，鸡蛋1个，盐适量
2.1 将鸡蛋打入碗中，打匀。
3.2 将蛤蜊洗净，用温水煮熟。当蛤蜊打开时，把它们捡起来放在一边。
4。倒入适量盐，再倒入1半汤匙水，搅拌均匀。
5。将蛋液过筛两次，去除蛋筋和气泡。
6。将蛤蜊放入碗中，倒入蛋液，盖上保鲜膜，蒸12分钟。
我们都明白，做好一件事需要付出很多努力和时间。当然，烹饪也是如此，但你的努力一定会有回报的。到时候，你会被好菜蒙蔽双眼。我们现在将根据以上介绍制作鸡蛋炖蛤蜊。
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