做菜在很多人眼里是那么简单，但如果你真的想自己动手，你却没有半点头绪，也无从下手。做一道好菜，方法是关键。下面小编就为大家介绍一下芹菜粉的具体做法。
1.1 粉丝焯水，软化捞出，加入老抽和少许油拌匀。
2.2 芹菜丝、葱花、蒜末，待用。
3。炒锅烧热后，加入油，加入葱花爆香。
4。加入芹菜翻炒，加入辣椒面，加少许水。
5。加入粉丝，少许水，待水快干后翻炒片刻。
6。加入蒜末、味精，翻炒几下，即可上桌。
芹菜粉的做法已经介绍过了，但是每个人对它的理解和掌握程度都不一样。大家可以按照下面自己的理解来做。
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