现在美食节目火了，相信你在电视前一定很羡慕吧。那我给大家介绍一种手撕空心菜。按照下面的步骤，一定要自己试一试。
1。准备好材料，浓空心菜，去掉叶子，叶子可以单独炒！
2.12 用手撕成小块，比用刀切还好吃。小心，从中间撕开，然后撕成小块。
3.21 准备一小碗果汁，因为是快炒，所以这一步必须要做。
4。根据自己的口味，加入生抽、老干妈辣椒、醋、糖，因为老干妈和浓汤都是咸的，所以盐就省略了。
5。炒锅加少许油，加入蒜末，翻炒至香，略呈金黄色。
6。放入空心菜，翻炒至微微变色。
7。把果汁放在一个小碗里翻炒。动作要快，不用放水，翻炒出来水就出来了。
8。当你看到变色，叶子变软时，关掉暖气，就可以了！
9。颜色呈绿色，略带红色，回味酸甜。是一种非常好的蔬菜！
今天的手撕空心菜，你不能错过它的做法，做法简单，营养又丰富，亲爱的主妇们，赶快为家人做吧。
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