食物是人的第一要务，健康的身体当然离不开美味营养的食物。中餐讲究色香味俱全。想要吃到好吃的，当然好的厨艺也是必不可少的。今天小编就为喜欢做饭的小伙伴们介绍一下炒酸菜的做法！
1。把多泉鱼的鳃和肠子一起拉出来，要不要，但我觉得还是拉出来比较好；用盐、料酒和胡椒粉腌制10分钟。
2。碗中放入适量面粉，打一个鸡蛋，加适量水打成面糊。
3。将多条春鱼放入面糊中，裹上面糊
4。锅里放适量油，加热至80%热，然后放入打好的面糊。
5。锅里放适量油，加热至80%热，然后放入打好的面糊。只需将鱼炸至酥脆即可。
6。好了，香脆的春鱼出锅了。
营养的充分吸收当然离不开美味的食物。嗯，今天小编介绍的香喷喷的炸春鱼，是比较有营养，比较简单的做法。喜欢做饭的朋友，快去试试吧。
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