只有看到色香味俱全的食物，才会勾起我们的食欲，所以想要色香味俱全，当然要经常练习厨艺，提高厨艺。今天小编就为大家提供下厨的机会，快来学习如何用蒜末做扇贝吧！
1。准备扇贝。一个大的。估计餐厅起码10块钱，我25买10个。
2。一捆龙口粉丝在冷水中。
3。取出扇贝肉，去除黑色内脏，用水冲洗干净备用。冲克斯
4。将扇贝壳从肉中取出，保持干净的一面，冲洗干净备用。
5。准备蒸锅，放水，将扇贝壳放入锅中，将泡好的粉丝放入扇贝壳中。
6。扇贝肉按大小排列在扇子上。
7。准备蒜末，家里没有专业的捣蒜工具，用擀面杖在小碗里做。
8。捣碎后，用刀将大蒜剁碎几次，使蒜末更细。
9。准备一些切碎的青葱。
10。锅底放油，油热后转小火，加入蒜末、生抽、少许蚝油。煎几遍后关火。
11.将炒好的蒜末均匀地铺在扇贝肉上。
12.盖上盖子，开大火煮沸，然后转小火煮5分钟。
13.从锅中取出，放在盘子上，用少许葱叶装饰。
14。他大到可以有胃口。
看完小编今天的介绍，我觉得家庭主妇们再也不用按食谱去尝试做饭了。我提到的步骤，绝对可以做出美味的蒜香扇贝，供家人享用！
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