对于很多妈妈、宝宝和家里的亲人来说,吃得好可以避免生病。今天小编就为大家介绍一款适合家庭食用的黄瓜芙蓉蟹。
1。准备材料
2。打开蟹盖,清洗干净
3。去脚,将身体切成小块,加入适量盐、姜、白酒腌制十分钟左右
4。黄瓜一半去皮切成小块备用,剩下的部分斜切装饰
5。使用蛋清
6。把锅里的油加热到90%热,然后把腌好的螃蟹炒熟后捞出
7。在另一个锅中,用少量剩余油将蛋清煎至变色
8。加入黄瓜丁
9。加入螃蟹翻炒几下,然后加入白醋和鸡精搅拌均匀
10。拼盘
11.最后把蟹壳放在上面
看完小编的介绍,你是不是已经忍不住了?所以赶紧进入我们的厨房,在我们自己的世界里制作我们自己的黄瓜芙蓉蟹。

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