每天下班回家，热乎乎的，香甜可口的饭菜等着你。所以，现在我就教你做辣酱面。
1.12 将材料分开洗净，洋葱和红辣椒切碎，姜和大蒜切碎。
2.21 番茄酱，肉末用。
3.1 锅里放油，爆香姜末。
4.2 豆瓣酱、葱花和香菜备用。
5。加入肉炒至水干，加入适量料酒，翻炒至肉末呈焦黄色。
6。把肉末放在一边备用。
7。锅中放油，加入姜蒜爆香，加入洋葱和红辣椒碎，翻炒至香，待用。
8。锅里放油，加入最后的姜末和蒜末炒香。
9。倒入豆瓣酱，加入适量番茄酱和少许糖。
10。加入炒好的洋葱和切碎的红辣椒，继续搅拌，翻炒至汤汁和油变清。
11.倒入肉末翻炒。
12.倒入香菜和葱，搅拌均匀，加入鸡粉即可食用。
也许你在大酒店吃过辣面酱，或者你在大排档吃过。但我相信，会做的你，一定会比这些地方做的好吃很多。
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