从小被宠着的你，绝对不会自己做饭。而且长大了出门，也想自己做一道菜。虽然菜谱有这么多，但是步骤和方法太短了，怎么学都做不好。不要放弃，因为今天我要给大家介绍煎饼煮鱼的做法。
1。将鱼头及内脏取出，洗净，去皮。有一些去除皮肤的技巧。在鱼身上使用 70 度的水，可以轻松去除鱼皮。如果你沉迷于鱼腥味，你可以忽略这一点。
2.12 准备洋葱、姜和大蒜。我家没有姜。估计送这两只懒兔去买是不可能的，所以就省略了。
3.21 因为我用电锅做煎饼，所以我决定双管齐下。这种煎饼面的做法很有讲究，最好是把玉米渣和玉米粥混合在一起，这样煎饼又软又爽。
4。将活糕面揉成小球，压入电烤盘。如果你的手湿了，你可以在手边准备一碗水来蘸你的手。
5。接下来，在电烤盘中加入少许水，盖上盖子。注意电烤盘一般是双面加热的。为了获得最佳口感，您可以在电烤盘上盖上另一个盖子。防止蛋糕变干变硬。
6。将葱和蒜爆香，加入鱼，倒入酱油和醋的混合物，一定要盖上锅盖小火炖半分钟，然后加入水和调味料。
7。盖上盖子，煮沸，然后转小火。俗话说千古渡豆腐、万古渡鱼，就是炖久一点比较好。汤少了就关火。也很好。
8。鱼出锅了！
9。开吃，开吃，煎饼很软，底很脆，真的很香，是小时候的味道！
仔细看了小编对煎饼和鱼的具体介绍，你想必已经基本掌握了。但是一种食物的出现并不是那么容易，它需要你不断的尝试。当然，也许你悟性高，动手能力强，那你很快就能做出最好吃的。
微信扫码添加客服