我们小的时候,有妈妈在身边,我们认为做饭很容易。长大后,我们一个人到处闲逛,发现做饭真的很难。但是长期在外面吃饭真的很不健康。所以,为了你自己和你的家人,你应该掌握烹饪技巧。让小编先来教大家做花生烤鸡爪吧。
1.1 锅里放油和糖,糖用小火煮至变黄,放入鸡爪煎一下。同时,将花椒、八角、桂皮、月桂叶、葱、姜一起炒香。
2.2 准备食材,将花生在温水中浸泡片刻,不要去皮,将鸡爪洗净,用剪刀剪掉脚趾甲,多洗几遍,然后用水泡最好。鸡爪从中间切开。
3。翻炒上色,放一勺豆瓣酱进去,味道浓郁可口。
4。将花生放入其中炒香,加水,盖上锅盖,大火煮10分钟。
5。把胡萝卜放进去,中火煮20到30分钟,用调味料调味,加点酱油,收汁。做出来的菜的味道是那种南北风味,有点甜,很香,很好吃。
喜欢做饭的朋友千万不要错过今天小编为大家介绍的花生烤鸡爪,一定会勾起你的胃口。不怕胖,偶尔吃一次也没关系,赶紧做饭做吧。

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