姚姥爷食疗养生膏方

白萝卜红烧肉的做法

你是不是对刚结婚的人感到有些焦虑?因为从小到大都是爸妈准备的,现在还要自己动手,是不是很不习惯?尤其是做饭和做饭。别着急,现在就让小编来介绍一下白萝卜红烧肉的做法。

1。五花肉切块,锅里放冷水,放入姜片,料酒焯一下,撇去浮沫备用。

2.12 利用五花肉焯烫的时间,将白萝卜洗净切块。

3.21葱切丝,姜蒜切丝,小米椒切圈,花椒、八角、桂皮、月桂叶、冰糖备用;两汤匙料酒,一汤匙非常新鲜的酱油,半汤匙黑酱油,和四分之一汤匙醋做酱汁。 (酱汁的比例和用量根据自己的口味和配料量而定。)

4。热锅,直接加入五花肉,中火翻炒至出油。脂肪微焦,香气扑鼻。如果油多,可以放一些油炸其他菜。

5。加入葱、姜、蒜、小米椒、花椒、八角、桂皮、月桂叶、冰糖炒香。

6。加入萝卜翻炒均匀。

7。加入第4步的酱汁,翻炒。

8。在材料上加入沸水,用大火煮沸,然后转移到电压力锅中煮30分钟。 (如果没有高压锅,可以小火炖1小时以上。)

9。入锅大火收汁,按口味加盐和鸡精,即可上桌。

也许你家里有人可以做白萝卜红烧肉,所以现在你可以向家人证明你真的可以做饭,照顾好自己和亲人。




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