我们称喜欢吃的人为“美食家”。当然，吃货们是忠于美食的。很多吃货在享受美食的同时，也喜欢夸奖制作这些食物的人，让制作食物的人感受到一种久违的快感，今天就给大家介绍一下糖醋佛手茄子的做法，再次让您体验和享受成功的喜悦！
1。主要成分。
2。茄子去皮，切成两半。然后沿着长度剪，不要剪一端。撒上玉米淀粉。
3。油热后将茄子放入锅中煎炸。
4。炸至金黄色捞出。
5。炸茄子。
6。锅中倒入油，加入八角炒香，再加入肉末翻炒。
7。翻炒至肉末出油，然后用料酒煮去腥味。加入葱末、姜末、五香粉翻炒。
8。将洋葱和姜爆香，加入番茄酱、糖、酱油和少许水。
9。放入炒好的茄子，将蒜末炒至香。
10。汤汁浓稠后，撒上少许葱花，淋上香油，关火。
11.酸酸甜甜的开胃菜，入口软糯，鲜美可口。
制作糖醋佛手茄子并不难，从上面的步骤应该可以看出。现在好了，你可以去厨房试试看。出汗后你会发现这道菜有多甜。
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