烹饪不仅是生活中必不可少的技能，而且通常是一种乐趣。事实上，烹饪的好处远不止这些。下面小编就为大家介绍一下梅菜扣肉锅的做法，让大家也能享受到烹饪的乐趣。
1.12 准备材料。梅菜，五花肉。
2.21 锅中加水，将五花肉煮至可以用筷子插入。
3。将熟肉切成均匀的块，加入生抽、老抽和盐腌制半小时。
4。锅中加入少量油烧热，将泡好的李子挤干，放入锅中煎炸。
5。腌肉加糖、盐、酱油煮开（此时可以尝尝咸甜）
6。把肉片放在一个大碗里，然后把炒好的梅菜铺在肉上。
7。高压锅加水，五花肉盖紧锅盖煮沸，然后用大火压水20分钟即可上桌。
8。把蒸好的五花肉倒进另一个碗里上桌。
我们都明白，做好一件事需要付出很多努力和时间。当然，烹饪也是如此，但你的努力一定会有回报的。时间一到，你就会被自己做一道好菜分散注意力。现在，根据上面的介绍，我们来做一锅蔬菜五花肉。
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