你还在学校或公司食堂吃一顿饭，你还在为无味的食物感到无助吗？事实上，你可以完全停止这样做。如果你的厨艺不错，那么我相信你会吃得开心，活得更开心。那么，就让小编来给大家介绍一下小炸鸡的做法吧。
1。将姜、小米椒、青椒、青笋等食材切成小方块备用。
2.1 鸡肉快熟了，加入郫县豆瓣。如果你喜欢它干，你可以炒一会儿。个人比较喜欢吃干一点的，味道比较香。
3.2 将鸡宰成小块，飞水，去血。锅内放适量油，将鸡肉搅拌均匀，捞出沥干水分。去除水分时，最好放少许料酒，以去除鸡肉的腥味。
4。加入切碎的小米辣椒、泡椒、姜蒜等配料。翻炒一会儿。
5。炒香后依次加入葱、青笋、青椒。反复翻炒。
6。炒得差不多后，加少许酱油、盐、味精，即可上桌。喜欢吃辣的朋友可以适量增加小米辣椒的分量。
家人的健康是主妇们最大的心愿，那么，通过小编今天为大家介绍的健康美味的小炸鸡，你是不是也想学一学呢？快点为你的家人做这件事。
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