食物与营养有关。它不仅可以防止您发胖，还可以帮助您拥有苗条健康的身体。想减肥的小伙伴们快来看看吧。今天给大家介绍一下姜蛋炒饭的做法。
1。五花肉提前20分钟用适量盐、生粉、酱油腌制，然后，2个鸡蛋搅拌均匀，准备2小碗凉米饭。
2。将一小勺花生油放入热锅中，将提前搅拌好的鸡蛋煎熟，用铲子将蛋皮打碎备用。
3。用大火烧红铁锅，倒入一大勺花生油，用油加热炒锅，以免烧焦。这是炒冷饭的关键步骤。加入姜，翻炒30秒。
4。放入肉炒片刻，再放入凉米饭，翻炒至米饭微干，撒些盐花调味，再淋少许生抽，炒10秒。
5。加入碎蛋皮和葱花，翻炒至米饭松散，米饭外面有点焦黄，米饭有点湿，就完成了。
也许你以前吃过姜鸡蛋炒饭，但你从来不知道它是这样做的。而深谙其真谛的你，何必自己动手呢？这样，你就会体验到真正的甜蜜。
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