如果你想做这道美味的菜肴，你需要在烹饪前准备好菜肴和你需要的一切。下面给大家介绍一下酸辣空心菜梗的炒法。读完之后，一定要亲自试一试。 .
1。将空心菜梗挑成合适的长度，放入锅中，撒上盐，用手将梗软化。腌制10-20分钟，腌制后用水冲洗掉盐味。
2.1 油热后加入蒜末。
3.2 在火锅中加入适量的油。
4。蒜末香后，将空心菜倒入锅中（喜欢吃辣的可以在这一步加入辣椒），加少许盐，翻炒上色，倒入适量白醋，继续翻炒，记得翻炒切片后加入少许酱油，鸡粉就可以出锅了。 （加调料的时候忘记拍照了）
5。成品出锅了，虽然颜色不好（因为加了酱油，所以不会变绿），但是味道真的不错。
今天的介绍到此结束。你学会炒酸辣空心菜梗了吗？所以，只要按照小编的步骤，你就成功了，加油！
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