对于大多数城市来说，不难发现路边摊很多。虽然这样方便很多人吃饭，但谁能保证就餐的卫生呢？长期吃路边摊，难免会引发大病。而对于健康的选择，您可以选择在家自己做饭。下面小编就给大家介绍一下番茄紫菜蛋汤的做法。
1。番茄去皮，剁碎，【用筷子把番茄粘在煤气上烤，外皮很容易剥，开水烫一下也可以，但要稍微烫一下】
2.12 紫菜备用，
3.21 鸡蛋被打碎使用，
4。锅热油，放入切碎的西红柿翻炒至7成熟，
5。烧开水，
6。放点姜汁，没有的话直接放一块姜在锅里，
7。煮一分钟后加入紫菜，不要太多，
8。倒入少许淀粉水勾芡，
9。慢慢倒入鸡蛋，边倒边搅拌，加盐，鸡精，煮熟，
你长大后妈妈做的饭都吃了吗？你觉得你不孝顺吗？没关系，看完番茄紫菜蛋汤的食谱，你现在可以去厨房研究一下，然后做出最好的菜来纪念他们。
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