你是否习惯了依赖的生活，你是否失去了很多能力。至少对大多数人来说，现在已经失去了做饭的能力。如果你想无所不能，你绝对不想变成这样。所以，现在跟我来，学习如何制作火腿和虾比萨。
1。将蛋糕底所有面粉原料混合，在面粉堆上挖一个洞，倒入所有液体原料。
2.1 转移到不粘硅胶垫上继续揉面团。
3.2 用抹刀搅拌形成絮状物。
4.12 不时取一小块面团检查，直到出现一大块较粗糙的薄膜。
5.21 将面团团聚并用保鲜膜覆盖。
6.1 在基本发酵过程中准备馅料。先做比萨酱，锅中加入适量橄榄油，加入洋葱和大蒜翻炒。
7.2 基本发酵至体积翻倍。
8.1 翻炒几下，加入适量黑胡椒碎、罗勒、盐。
9.2 香味四溢时，加入切碎的西红柿。
10。小火煮至收汤，加入适量番茄酱，翻炒至收汤即成披萨酱。
11.鲜虾取出虾线，用料酒和白胡椒粉腌制15分钟，然后翻炒至熟。切成薄片的火腿。洋葱和红辣椒切片。
12.基本发酵结束后，取出面团，排气，揉圆，盖上保鲜膜，静置15分钟。
13.在披萨盘上刷上橄榄油。将面团擀成比披萨盘大的圆饼状，中间薄边厚，摆在盘子上。将火腿肠切成1.5cm的小段，依次包在蛋糕的两侧，每段之间留有一定的空隙。在每段火腿肠两端的侧面切开一个口子，将火腿肠转动90度，使火腿肠两端的切面从上下小口突出。在蛋糕底部刷上橄榄油，用叉子在中间戳几个洞，防止烘烤时底部鼓起。
14。二次发酵30分钟后，在火腿肠内侧抹上3汤匙披萨酱，均匀撒上一层马苏里拉奶酪。
15。撒上鲜虾和火腿片。
16。均匀地撒上一层马苏里拉奶酪。
17.撒上红辣椒和洋葱。
18.烤箱预热200度，中间层烤10分钟，取出，撒上剩余的马苏里拉，放入烤箱烤5分钟。
火腿虾比萨的详细做法和步骤已经介绍过了，相信你已经有了基本的了解。现在您知道了必要的步骤，是时候练习了。实践带来真正的知识，我相信真正的食物是这样出来的。
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