作为一个经验丰富的吃货，每当你看到别人自己做一道好菜时，你一定会受到打击。小编现在给大家介绍一种煎肉卷的做法。仔细阅读后，你会决定你会有很大的收获。
1。将干虾泡在水中软化。
2.12 姜切成细粒。
3.21 猪肉+虾米+姜丁剁成肉末。
4.1 胡萝卜切成细粒。
5.2 保留鸡蛋。
6。将肉末+鸡蛋+胡萝卜加入胡椒粉、酱油、蚝油、少量盐和花生油中搅拌均匀。
7。馄饨皮使用。
8.1 将馄饨皮的一侧折叠起来盖住肉馅。
9.2 把肉馅放在馄饨皮中间。
10。继续折另一面，把肉馅包起来，用水粘上。
11.包好的猪肉卷。
12.炒锅加少许花生油（不粘更好），加入猪肉卷。
13.将猪肉卷煎至两面金黄，即可上桌。
14。成品图。
相信看完煎肉卷做法的介绍，你会发现这道菜其实做起来并不难。当然，第一次做会很难，但多试几次，一定会做出最好吃的。
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