烹饪非常简单,只需将蔬菜倒入锅中,翻炒或煮沸即可。但是你真的喜欢吃这样的菜吗?而要做好一道菜,就得有固定的方法和技术。那么,就让小编来教大家做中秋亲子月饼吧。
1。原料
2.1 将普通面粉和糯米粉放入锅中分别煎炸
3.2 花生仁、核桃仁、杏仁,放入微波炉高火一两分钟。冷却后,用双手将花生仁、核桃仁、杏仁的外皮擦掉。将白芝麻和黑芝麻放入锅中炒至熟
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4.12 将五颗仁的原料放入塑料袋中,用擀面杖压碎
5.21 冰糖粉用冷开水溶解,搅拌均匀
6.12 加入蜂蜜、熟花生油、白酒、盐
7.21 加入花生、核桃、杏仁、芝麻、瓜子
8。加入炒粉和糯米粉
9。搅拌均匀,五仁馅就做好了
10。低筋面粉过筛,把面粉堆在砧板上,中间挖个空
11.加入转化糖浆、水、花生油
12.1 包保鲜膜醒两个小时
13.2用抹刀从里到外慢慢搅拌,揉成长条
14。将馅料分成26g块,滚成球
15。把饼皮分成14克,滚成一个球
16。将饼皮擀成圆片,加入馅料,慢慢密封包起来
17.放入饭团研磨机,压出小熊图案
18.压好的熊图案放在烘焙纸上
19.表面喷少许水,放入烤箱,180度,上下火,烤3分钟,取出一层蛋液,再烤8分钟,用巧克力酱装饰 p>
20。可爱的月饼做好了,我还用心形饼干刀做了20克左右的小月饼
亲子中秋月饼不难理解,但要做好,需要你的耐心和毅力。当然,我相信只要有毅力,你一定能做出不一样的美味。

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