很多时候,我们羡慕别人有一个会做饭的亲戚,这样我们下班后就可以品尝到美味的食物。与其羡慕别人,不如自己动手,下面介绍一下孜然鸡胸炒青椒的做法。
1。原料:鸡胸肉一块,青椒4个(适合一家三口),鸡胸肉和青椒切丁。
2。鸡胸肉腌制,先放少量盐
3。加入少量料酒,去除腥味,提高鲜度
4。然后加入干淀粉,拌匀,静置一会腌制
5。倒油后,加入鸡胸肉炒(多放油)
6。加盐(少盐,之前酸洗的时候放了一些)
7。放入孜然
8。炒一会后加入青椒
9。加入干辣椒面
10。最后加入鸡精
11.放在碗里吃,可以和米饭一起吃,也可以和豆荚一起吃
世界这么大,餐厅这么多,孜然鸡胸炒青椒的口味自然也有很多。但是没有人喜欢你自己做的,所以试一试。

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