如果你想做这道美味的菜，你需要在烹饪前准备好菜和你需要的东西。下面介绍一下蚝油三丝的做法。读完之后，一定要亲自试一试。
1.12 猪里脊肉切丝，用精盐料酒腌制20分钟。
2.21 将杏鲍菇、胡萝卜和生姜切碎，大蒜切碎。
3.1 倒入肉丝，松散。
4.2 锅中倒入食用油，油热后加入姜丝炒香。
5。待肉丝变色后捞出控油备用，锅底留底油。
6。待锅内油热后，撒上蒜末，加入香菇丝翻炒。
7。小火炒至香菇丝变软，倒入胡萝卜丝和猪肉丝。
8。小火翻炒均匀，倒入适量极鲜酱油。
9。倒入一大勺蚝油，翻炒均匀。
10。待胡萝卜丝变软后，撒上适量精盐，搅拌均匀即可食用。
仔细看了小编关于蚝油三丝的具体介绍，你想必已经基本掌握了。但是一种食物的出现并不是那么容易，它需要你不断的尝试。当然，也许你悟性高，动手能力强，那你很快就能做出最好吃的。
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