你还在学校或公司食堂吃一顿饭，你还在为无味的食物感到无助吗？事实上，你可以完全停止这样做。如果你的厨艺不错，那么我相信你会吃得开心，活得更开心。那么，下面小编就为大家介绍一下麻辣鸡脖子的做法。
1。准备鸡脖子和麻椒。
2.12 鸡颈洗净去多余油分，在水中浸泡30分钟。
3.21 将洗净的鸡脖子切成段。
4.1 锅中倒入水，加入鸡颈，烧开，将鸡颈焯水，沥干水分。
5.2 准备配件。
6。锅中加入少量油，加入所有辅料，炒香。
7。将鸡颈放入焯过的水里，翻炒均匀。
8。翻炒至鸡脖子断并微黄。
9。煮料酒，加入酱油和冰糖，翻炒均匀至上色。
10。加入开水盖住鸡脖子。
11.煮沸后，加盐，转中火煮30分钟。
12.汤可以用高温烘干。
上面小编介绍的这道麻辣鸡脖子菜的具体做法你学会了吗？有兴趣的话，快来厨房试试吧，会有新的收获！
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