人生不长不短，每一天的生活都离不开吃。吃得好，心情就会好；如果心情好，身体自然会更健康。当然，这种健康的前提是自己做饭、自己吃，那么，就跟着小编一起来学习一下炒莲藕夹的做法吧。
1.1 将洗净的莲藕放入汤锅中煮5分钟
2.2 莲藕洗净，切片
3.12 选择瘦肉与生姜的相对量切碎
4.21 将肉末放入煮好的藕夹中
5。在碗里取一小把面粉，加一个鸡蛋
6。加适量水调均匀
7。将油倒入锅中煮沸
8。油烧开后，将藕夹和肉末放入准备好的面糊中炸
9。炸至金黄色即可出锅
10。油炸装盘，杉杉蘸水，一盘金黄的莲藕夹就完成了！
介绍完炸莲藕夹，你应该差不多掌握了。那么，你现在可以去厨房了。为了家人，为了孩子，为了自己，请认真做这道菜。这是另一种“心”。
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