不开心的时候怎么办?也许你会选择哭,笑,或者出去疯,或者抽烟喝酒等等,但我相信有些人是愿意选择“吃”的。不开心的时候,不妨给自己做点好吃的,说不定心情会立马好转。那么,下面小编就先来介绍一下红烧豆角的做法。
1.12五花肉清洗干净,土豆去皮切块洗净,豆子常温融化(我买的时候买的太多,怕坏,所以放焯烫冷冻后放入冰箱。可以用新鲜的豆子),用水洗净,用斜刀切大葱部分,切好葱花,生姜切片
2.21 加入糖,转小火,放入温油中炸至糖融化呈红褐色
3。加入五花肉翻炒
4。快速翻炒,直到肉色变硬,外皮变硬,因为豆类和土豆比较容易煮熟,所以煎的时间比较长
5.12放少许酱油
6.21 放入葱姜爆香
7。放土豆和豆子
8。加入酱汁,快速搅拌
9。加盐,因为酱汁已经有一定量的盐了,所以适量
10。加入适量的水,用勺子推几下,使出料均匀
11.盖上锅盖焖十五分钟左右
12.加一点味精
13.最后加入葱花搅拌均匀
14。出锅就可以做饭了
可能你没吃过豆子红烧肉,也不知道怎么做。但相信看完上面的介绍,你已经心动了。相信你的心,听从你的心,学着快点做这道菜。要知道,当你完成它时的成就感和喜悦感是非常令人欣慰的。

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