不开心的时候怎么办？也许你会选择哭，笑，或者出去疯，或者抽烟喝酒等等，但我相信有些人是愿意选择“吃”的。不开心的时候，不妨给自己做点好吃的，说不定心情会立马好转。所以，下面小编就先来介绍一下芥末章鱼的做法。
1。章鱼洗净，撕掉表面的黑皮
2.1 章鱼爪在沸水中焯一下，捞出
3.2 切掉章鱼的头，把爪子一块一块的切成小块。太长的爪子可以切成两段。
4。将韭菜切成小块
5。将韭菜和章鱼加入芥末、醋和少量海鲜酱油拌匀，一道简单的小菜就完成了。
制作芥末章鱼的步骤很简单，但要做好，就需要仔细尝试和练习。虽然方法很重要，但理解更重要。只有真正了解，才能做出美味的食物。
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