从小被宠着的你，绝对不会自己做饭。而且长大了出门，也想自己做一道菜。虽然菜谱有这么多，但是步骤和方法太短了，怎么学都做不好。不要放弃，因为今天我要给大家介绍酸甜辣白菜的做法。
1.1 将白菜放入大锅中，撒上盐，拌匀，腌制30分钟。
2.2 卷心菜洗净切丝，不要太细。
3.1 大白菜腌至变软时取出，用流水冲洗干净，挤出水分。
4.2 红辣椒去籽，切丝，嫩姜切丝。
5。锅中油烧热，加入花椒粒爆香，取出花椒粒，不要用。
6。将白菜放入锅中，大火翻炒至白菜熟，加入糖和醋，翻炒均匀后立即熄火。如果太稀，你可以再加一点盐。
7。取出卷心菜，撒上姜丝和红辣椒丝，拌匀，放凉即可食用。
酸甜辣白菜的制作并不难，从以上步骤应该可以看出。现在好了，你可以去厨房试试看。出汗后你会发现这道菜有多甜。
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