每天下班回家，热乎乎的，香甜可口的饭菜等着你。所以，现在我将教你如何制作功夫花生菜。
1。准备调料：冰糖150克、八角3粒、花椒50粒、桂皮2寸段、香叶5片、草果1粒、花雕酒100克
2.12 花生用水洗净。现在是新鲜花生的季节，所以要用新鲜的花生。煮的时间也少，不用泡很长时间。
3.21将花生放入锅中，放入所有调味料
4。加水没过花生，压笼子浸泡2小时，这个时候浸泡是为了让调料更入味。
5。烹调前加入花雕酒。我用了五年陈。不能使用料酒。
6。大火烧开，转小火，炖4小时。说要8个小时，但他们用干花生浸泡过。新鲜的我缩短了时间。
7。煮熟的花生也可以泡几个小时，这样更入味，不过煮久了，还是很好吃的。老实说，花了这么长时间，这是值得的！真的很好吃。
无论你做什么，你都必须努力提高自己的技能。烹饪也是如此。今天是给你的
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