吃东西很简单，只要张开嘴咀嚼。但是让食物变得美味是困难的，至少对大多数人来说不是。为什么会这样？因为他们没有好办法。今天小编就教大家做水晶西米粽子的小窍门。
1。准备食材。
2.1212 将粽叶叶放入一锅开水中焯一下，捞出晾凉，然后切掉叶子。
3.2121 将西米倒入牛奶中浸泡。浸泡时间取决于西米的大小，小西米4-5分钟，大西米10分钟左右。时间长了就会散掉。如果时间短，西米里的水就不够了。 ，不容易煮透。
4。将粽叶叶卷成圆锥形，加入泡好的西米和蜜枣。
5。把粽子叶卷起来。
6.12 从下方推出。
7.21 从底部添加一个粽叶。
8。将剩余的第一片叶子折叠在第二片叶子上，使其连接起来。
9。把粽子竖起来，继续加入西米，压实。
10。从底部卷起粽叶以密封开口。
11.让粽叶从粽子左侧往下。
12.环绕锥角。
13.粽子裹成小脚的形状。
14。用棉线将末端系好。
15。包饺子。
16。放入锅中煮1.5-2小时左右，再炖一会儿。
17.晶莹剔透，Q感十足。
18.晶莹剔透，Q感十足。
19.Q感十足，喜欢甜味的朋友可以搭配炼乳或果酱，口感更佳。
20。晶莹剔透，Q感十足。
今天介绍的水晶西米粽子，很高兴和大家分享，大家也可以试试，一定会有所收获。
微信扫码添加客服