你还在学校或公司食堂吃一顿饭,你还在为无味的食物感到无助吗?事实上,你可以完全停止这样做。如果你的厨艺不错,那么我相信你会吃得开心,活得更开心。那么,下面小编就为大家介绍一下柚子皮糖的做法。
1。原料:一个大柚子
2.12 取柚子皮,尽量不要取白色部分。
3.21 用盐擦洗柚子皮,清洁表面的蜡质。 (整个柚子擦洗比较方便,我家吃了一半柚子,只能把柚子皮去掉,洗干净。
4.1 尝试去除洗好的柚子皮的白色部分
5.2 将去皮的柚子皮洗净。
6。切成约0.5厘米宽的细丝。
7。将切好的葡萄柚皮浸泡在一个大碗里两个小时。 (这一步是去除苦味,有时间可以泡一会,中间换两次水)
8。将泡好的柚子丝放入锅中,加一杯水,加入冰糖。
9。把锅放在火上,用大火煮沸,然后用小火炖。
10。煮至柚子皮透明,水干,糖汁粘稠,关火。
11.稍凉后,放入装有白糖的盘中,用筷子拌匀,使柚子皮裹上白糖。
12.彻底冷却后存放在密封的保鲜盒或玻璃罐中。
人们把食物放在首位。吃是我们生活中的一件大事,所以吃得健康更重要。今天给大家介绍的柚子皮糖简单易学,步骤简单。去家里的厨房试一试。

微信扫码添加客服