健康的生活当然离不开营养丰富的食物，而营养丰富的食物当然也离不开娴熟的厨艺。因此，我们经常在家学习做饭，我们的厨艺也会越来越好。那么今天小编就来介绍一下茴香肉粽的做法。快来提高你的厨艺吧！
1。将孜然芽洗净沥干备用。
2.1 放入盆中，盖上湿布片刻。
3.2面粉加水和鸡蛋和盐揉成光滑的面团。
4.12 将猪肉切成小块，将洋葱、姜和胡椒水切碎放入食品加工机中。我刚开始使用这个食品加工机，但我煮过头了。一般建议用刀剁碎，切成小块。
5.21 将肉末加入花生油和适合你口味的蚝油搅拌均匀。
6.1 与猪肉混合。
7.2 茴香芽切小块，注意下面粗大的老根茎。然后加入盐浸泡一会，去除水分。
8。将面团擀成长条，压平，擀开外皮。
9。用双手盖住馅料
10。饺子是这样包起来的。
11.像私人一样排队。
12.将水放入锅中。水烧开后，放入饺子。饺子煮熟后，会一颗颗飘起来。让它漂浮一会儿，然后倒入一小勺冷水，再次打开。煮熟后捞起。
13.这时候可以用蒜泥、生抽、冷醋、麻油、芥末油等来准备蘸酱。蘸料是根据自己的口味准备的。看起来味道不错，对吧？慢慢品尝，越吃越入味。
仔细看了小编对茴香肉饺子的详细介绍，你一定很想做。也许你的悟性高，动手能力强，那么你很快就能做出最好吃的饺子。
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