烹饪非常简单，只需将蔬菜倒入锅中，翻炒或煮沸即可。但是你真的喜欢吃这样的菜吗？而要做好一道菜，就得有固定的方法和技术。所以，让我教你怎么做豆腐香椿卷。
1。准备材料。
2.12 香椿在水中煮沸。可去除亚硝酸盐和硝酸盐。
3.21 豆腐皮用水焯一下。豆皮可以在水中烫一会，更安全卫生，还可以去除部分豆皮的豆腥味。
4。将欧芹焯一下。将芫荽在水中焯一下，以增加芫荽的韧性。
5。将豆皮切成4厘米宽、10厘米长的小块备用。
6。取一块，铺在砧板上。取香椿芽，放在一端。豆皮把香椿包进去，从一端卷到另一端。
7。用香菜把豆卷绑起来，防止它们散开。依次制作所有的豆腐卷。
8。准备一个小碗，蘸上六月的新鲜酱汁。
介绍的豆皮香椿卷，你不妨试试看，你的厨艺会慢慢提高。
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