你每次看到电视上的美食节目都会流口水吗？但我想跟着，却发现节目已经结束了。不要气馁，今天就教大家土豆泥煎鳕鱼的具体做法和步骤。
1。速冻鳕鱼，提前取出常温解冻
2.1 土豆的数量取决于土豆的大小和吃土豆的人的食物摄入量。土豆洗净，一起煮20分钟左右。用筷子插入它们。如果它们很容易穿透，它们就已经煮熟了。
3.2 撒上盐和现磨黑胡椒粉，腌制片刻
4.1 加入适量的牛奶，将土豆泥调整到想要的稠度，但一般不会像肯德基那样超软。根据口味调整盐和黑胡椒
5.2 去皮后趁热加入黄油，滚成泥
6。土豆煮的时候，把小白菜的外面的叶子和根去掉，洗净切半
7。准备一小锅淡盐水。煮沸后将小白菜煮半分钟捞出控水
8。用厨房纸擦干腌制好的鳕鱼
9。平底锅大火烧至冒烟，倒入油，立即放入鱼，保持高火煎半分钟，然后转小火煎3分钟，再转大火炒半分钟。然后你可以翻过来用同样的方法煎至完全煮熟。这样，炸鱼就可以完全煮熟而不会散开。
也许你在大酒店吃过土豆泥煎鳕鱼，或者你在食品摊吃过。但我相信，会做的你，一定会比这些地方做的好吃很多。
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