现在人们的生活越来越好，他们对吃的东西变得非常小心。过去，人们吃东西是为了填饱肚子。而现在人们吃它可以延年益寿。那么，如何用“吃”来延年益寿呢？你仍然必须自己做。而现在，小编就先来介绍一下自制黑豆豆腐的做法。
1.1。从黑豆中挑出杂质和坏豆，洗净，在水中浸泡一夜，充分浸泡后冲洗干净
2.13。将打好的生豆浆倒入纱布中，用手挤出豆浆，将过滤好的豆浆放入锅中煮沸，除去表面的泡沫。豆浆煮开后，转小火煮五分钟左右，至熟
3.22。准备一袋动力豆浆，用搅拌机将黄豆打成生豆浆，
4.15。让煮好的豆浆温度降到80度，把卤水一点一点的洒进锅里，用勺子朝一个方向轻轻搅拌。当豆浆开始形成絮状沉淀物并与水分离时，就是这样。下单后，保温20分钟左右。
5.24。卤水是在豆腐作坊中获得的。它已被混合。做了之后感觉有点厚。我加了一些水，然后把它放在饮料瓶里。瓶盖上用针扎了两只小眼睛。
6.17。准备一个可以过滤水的容器。这是面酱的盒子，底部是打孔的
7.26，点豆腐
8.8。一个能过滤水、铺干净纱布的容器，
9.9。将豆腐花舀入纱布中，将豆腐花压扁，用纱布包好，
10.10，覆盖它
11.11。用重物按压顶部以帮助挤出水。按压约 20 分钟。压豆腐的时间和力度根据个人口味而定。喜欢吃嫩的可以多按一会。
12.12。制作好的豆腐，250克黑豆可以做590克豆腐，还能多出黄豆。前天做的500克黄豆，出产豆腐1350多克
当你贪婪的时候，你一定很想吃点好吃的。那时，你一定恨自己不会做饭。现在有了这篇文章的介绍，你可以自己动手做这个自制的黑豆豆腐了
微信扫码添加客服