打开电视，看美食节目。我想每个人都可能想反抗。其实在日常生活中，我们已经掌握了一些烹饪技巧和烹饪方法，在家也能品尝到健康美味的菜肴。让我们给你一个学习烹饪的机会。让我们从这个水晶桂花蜜豆羊羹开始吧。
1.1 将琼脂浸泡在冷水中直至其上升，然后倒掉水并挤干琼脂。如果时间紧迫，用热水溶解。先做桂花汤，将水、糖和桂花倒入锅中。
2.2准备材料——水晶桂花汤：水260克，桂花一小碗，白糖50克，琼脂4克。蜜豆羊羹：水360g，红豆馅300g，蜜豆60g，细砂糖30g，盐1/8茶匙，琼脂8g。
3.12 水烧开后，加入琼脂，继续搅拌直到琼脂完全融化。完全融化后，将盆放入冷水中，边搅拌边搅拌，让其过水冷却。
4.21 待桂花汤冷却至50℃左右，倒入8寸模具中（模具前沾少许水，即可脱模）。将模具在室温下放置约1小时，直至完全凝固（不要放入冰箱！）。
5。按照一定的时间，开始做蜜豆汤~锅里倒入水，水烧开后倒入琼脂，继续搅拌直到琼脂完全融化。
6。加入糖和蜂蜜豆。
7。加入红豆沙继续搅拌至完全混合。
8。完全混合后，将盆放入冷水中，边搅拌边搅拌，让它在水中冷却。也是50度左右的时候，倒入之前已经凝固的桂花汤。
9。密封好，放入冰箱冷藏1小时，待完全凝固即可取出切块！
10。好啦~美味的传统桂花羊羹就做好啦~~祝你胃口大开~下次见~~
也许你在大酒店吃过水晶桂花蜜豆羊羹，也许你在大排档吃过。但我相信，会做的你，一定会比这些地方做的好吃很多。
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