美味可口的食物不仅能增加食欲，还能改善心情。而好心情会让我们的身心越来越健康。所以，你有足够的理由说服自己学习烹饪。而现在，小编就来介绍一下自制干茄子的做法。
1.1 茄子片，约 6 至 10 毫米厚。并用剪刀剪出 2 个开口（未开口）。
2.2茄子，洗净去梗。
3。锅里放三分之二的水，烧开，放锅里煮一会儿（妈妈说你也可以用开水烫茄子片）
4。取出并沥干水。
5。将其放在阳光下约 6-8 小时。
6。干茄子！
喜欢出去吃饭是个坏习惯。为了营养和健康，建议大家学着做菜去厨房尝尝今天自制的茄子干。
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