现在美食节目火了,相信你在电视前一定很羡慕吧。那我给大家介绍一款草莓蛋奶酥。按照下面的步骤,一定要自己试一试。
1。在陶瓷碗中涂抹黄油
2。然后抹上砂糖或糖粉(这一步很重要,不然蛋奶酥不会纵向膨胀,而是横向膨胀)
3。将搅拌好的草莓倒入锅中,加入糖、牛奶、面粉,煮至浓稠
4。过滤掉草莓籽等杂质
5。将蛋白打发,分三次倒入白糖,打至如图所示泡沫能起泡,说明可以了
6。搅拌一下刚才的泡沫和草莓酱
7。倒入陶瓷碗中,将表面压平,然后用筷子或手将草莓慕斯和贴在碗上的部分分开,让蛋奶酥垂直膨胀
8。草莓蛋奶酥就做好了!其他还有巧克力蛋奶酥、芝士蛋奶酥等,有机会我会上传其他各种蛋奶酥,大家期待!
好了,看完小编的介绍,我觉得主妇们应该扔掉手中的草莓蛋奶酥,学学小编今天给大家介绍的这道营养又健康又好吃的菜式。继续做吧。

微信扫码添加客服