随着现代社会的发展和很多家用电器的发明，其实在家做饭比较容易，但是发现很多人不会做饭。可能是因为生活和工作的压力，加上外卖餐饮的快速发展，很多人都进不了厨房了。今天给大家介绍绍兴茴香豆的做法。
1。干蚕豆洗净备用
2.1锅内准备调料，加入料酒，绍兴黄酒为佳，加入适量十三香、桂皮、八角、茴香、花椒
3.2 将洗好的豆子放入高压锅中，加入适量的水，水刚好没过豆子，上高压锅蒸10分钟
4。将煮好的豆子放入高压锅，大火煮开，煮至原水的一半，转小火
5。加入盐、鸡精、糖、调味料，小火煨豆，煮至水干，注意不停搅拌，以免烧锅
其实做好菜并不是很难，主要是需要注意。按照以上步骤，先准备好食材和调味料，然后开始制作这颗绍兴茴香豆
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