夏天刚过，送外卖的工作人员逐渐消失。外卖订单这么多，可见现代人是多么的懒惰。虽然前段时间天气很热，但是每天都吃不下外卖。外卖的油盐含量严重超标，长此以往会生病。而且为了更长寿，你或许可以自己去厨房，跟小编学学如何做山药花椒。
1.1 将山药在流水中剥皮。这是朋友告诉我的，这样去皮的山药不容易氧化变黑。切成手指粗的条。
2.2 材料图。
3。锅里烧开水，把芋头焯一下。这一步也是为了防止山药在蒸制过程中变色。煮好的药水不要扔掉，直接煮汤不浪费，里面有很多山药粘液。把烫过的山药放在盘子里。
4。放一汤匙切碎的辣椒，切碎的青葱，淋上少许酱油。水开后蒸十分钟。
5。蒸山药。
6。锅内热油，将两勺热油倒在山药上，搅拌均匀即可享用。
营养的充分吸收当然离不开美味的食物。嗯，今天小编给大家介绍的花椒蒸山药，是一种比较有营养，也比较简单的做法。喜欢做饭的朋友，快去试试吧。
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